научный журнал
Электронная обработка материалов
ISSN 0013-5739 (Print) 2345-1718 (Online)

Том 40 (2004), Номер 5, стр. 60-64

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Клеточная модель электроплазмолиза

Ботошан Н.И., Болога М.К., Берзой С.Е.


Аннотация

УДК 536.755

 

Выявлена особая сторона принципа отторжения избыточно-подвижных ионов для жизнедеятельности биологических клеток и поддержания электрического потенциала на мембране. Выяснены вопрос мембранного транспорта и условие нейтрализации потенциала на мембране при уносе заряда с оболочки клетки. Представлена иерархия времен релаксации клеточных процессов и определены условия плазмолиза путем перехода в стадию необратимости восстановления клеточного мембранного потенциала. Исследована простая математическая модель стабилизации мембранного транспорта и определены основные характеристики клеточного обмена, условия обеспечения состояния тургора, причины гибели клеток из-за нарушения клеточного обмена. Указана возможность дестабилизации клеточных процессов вплоть до разрушения клеточного строения электроплазмолизом.

 

 

Peculiar side of the principle of rejection of ions with surplus mobility for vital activity of biological cells and maintenance of electric potential on the membrane is obtained. Membrane transport and conditions of potential neutralization on the membrane at charge carrying away from the cell membrane are considered. Hierarchy of the time relaxations of the cellular processes are presented and conditions of Electroplasmolysis are defined by transition into stage of irreversibility of restoration of cellular membrane potential. A simple mathematical model of membrane transport stabilization has been investigated and the main characteristics of cell exchange, conditions of ensuring of the state of turgor, causes of cell death due to the breach of cell exchange have been determined. Possibility of destabilization of cellular processes until destroying of cell structure by electroplasmolysis is mentioned.

 

 

 
 

Скачать полнотекстовый PDF. 2526 скачиваний

Web-Design Web-Development SEO - eJoom Software. All rights reserved.